※九州産の鹿になります。



※大き目カットがある場合がありますので、ご了承の上購入お願いします。



〇鹿肉のよさ


シカ肉は牛肉と比較して脂質が1/5、カロリーは半分以下なのに鉄分は1.7倍です。


ヘム鉄と呼ばれる身体に吸収されやすい鉄分の成分が豊富で、貧血や冷え性を予防する働きがあります。


馬肉同様アレルギーのあるわんちゃんにもおすすめです。


又、脂肪燃焼、抗酸化作用、アレルギーの予防、疲労回復などの効果が期待されています。

meefdogで販売している鹿は阿蘇及び阿蘇周辺の鹿になります。

大きなものになると80キロもあるそうです。



蝦夷鹿肉と熊本産鹿肉の違いは？


ペット用の鹿肉といえば蝦夷鹿が有名ですが、熊本の猟師さんに聞いたのですが


エゾシカはとさつ数が多いせいか？解体するまで時間がかかるものが多いそうです。


なので、血が体に回り肉自体が匂いが強くなったり、解体するまでに水につけてあるものは血がぬけすぎて
肉のうまみが抜け出てしまいうま味が少なくなるそうです。






当社の鹿肉は猟師さんが狩猟して、当日に解体処理した新鮮な鹿肉なので、おいしさが違います。





■内容量　80ｇ　



栄養100gあたり

エネルギー(kcal) 147　たんぱく質(g) 22.6 17.1 17.1　脂質(g) 5.2　鉄(mg)3.4

ビタミンB1(mg) 0.21　ビタミンB2(mg)0.32　ビタミンB6(mg)0.55　ビタミンB12(mg) 1.3

引用元：日本食品成分表[文部科学省]外部リンク　※ニホンジカ、赤肉、生



※お届け時のパックの色は真空パックなので赤黒いです。